現在天氣開始逐漸變冷了，特別是早晚溫差大，所以今天懶豬想分享一道特別適合秋冬喝的湯水，特別是一到秋冬，手腳就冰涼的女生，這道湯水是廣東茶樓幾乎都會有的一道湯水，也是很多女生必點的，那就是廣東的經典靚湯藥膳雞腳湯，特別適合女生喝的一道養生湯水，懶豬之前也是那種天氣一冷，手腳就冰冷的，後面我媽媽就常煲這道湯水給我喝，尤其是到了秋冬我經常煲來喝，現在天氣冷了也不怕了，身體調養好真的太重要了，每個女生都要好好愛自己哦，現在懶豬把做法分享給大家！
食材清單
雞腳200克，黨參15克，黃芪15克，當歸10克，紅棗20克，陳皮3克，桂圓15克，薑片適量，食鹽適量
詳細步驟：
1首先將準備好的食材黨參，黃芪，當歸，陳皮放入碗中先浸泡15分鐘然後清洗乾淨備用。
2將陳皮內囊颳去，這樣湯水才不會苦澀。
3將紅棗去核，特別是特別容易上火，經常熬夜的紅棗一定要去核不容易上火，紅棗富含鐵元素，特別是對女生特別友好，每天幾顆枸紅棗對身體好多多。
4將雞爪腳趾去掉涼水下鍋焯水，加入適量薑片去腥，大火煮開後撈起並清洗乾淨浮沫。
5準備一個燉盅，將所有的食材放入，再加入適量清水隔水燉2小時，最後加入適量食鹽調味即可。
這道藥膳雞爪湯特別香濃好喝，可以補氣活血，滿滿的膠原蛋白，廣東女生必會的養生靚湯哦，尤其是特別天氣一冷就手腳冰涼，氣血不足的女生多煲來喝，營養好喝，滋補又養顏，需要的女生好好收藏起來煲給自己喝吧！
參考資料
- 經典廣式雞腳湯的終極熬煮秘笈
- 《四季養生藥膳》中藥材搭配指南
- 國民健康署：冬季溫補食療建議
- 老火湯的科學：膠質釋放原理
- 中醫師推薦女性調理藥膳配方